Ağlayan kek tarifi

Ağlayan kek tarifi

Merhaba değerli takipçiler. Bugün Anneler Melekler mutfağında Ağlayan Kek tarifi ile karşınızdayız. Ağlayan kek hafif bir tatlı olup büyük küçük herkesin sevebileceği lezzete sahiptir. Ağızda dağılan lezzeti ve freş tadı ile beğeninizi kazanacaktır. Yapımı pratik, lezzetli ve kolay olan ağlayan kek vazgeçilmezleriniz arasın üst sıralarda yer alacağından eminim. Öncelikle malzemelerimize göz atalım.

Ağlayan kek tarifi için gerekli Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 buçuk su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı kakao
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket kremşanti
  • 1 paket çikolata sosu

Yapılışı

  • Yoğurma kabına 4 adet yumurtayı sarısı ile birlikte koyun. Sonra yumurta ve 1 su bardağı şekeri köpürene kadar çırpın.
  • Daha sonra üzerine 2 yemek kaşığı süt, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 buçuk su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 çay bardağı kakao da ekleyerek çırpma işlemine devam edin.
  • Daha sonra orta boy (28×28) fırın kabınızı güzelce yağlayalım. İsterseniz fırın tepsisi, isterseniz de bor cam kullanabilirsiniz. Ölçüsü fazla büyük olmasın ki içine hamuru döktüğünüz zaman fazlaca yayılarak incelmesin. Daha sonra kek hamurunu yağlamış olduğunuz tepsiye boşaltın. 17 dereceli fırında pişmeye bırakalım.
  • Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan yardımıyla test edin. Eğer kürdan kekten yapışmadan çıkıyorsa kek pişmiş demektir. Daha sonra keki fırından çıkarın ve yaklaşık 5 dakika kadar bekletin. Kekin ilk sıcağı çıkınca kürdanla üzerine delikler açın.
  • Sonra 2 su bardağı sütü kekin üzerinde iyice gezdirin ve keki soğumaya bırakın.
  • Daha sonrasında ise onra 1 paket kremşantiyi, paketinin arkasında tarif edildiği gibi hazırlayın ve kekin üzerine sürün. Dilerseniz ev yapımı kremşanti de kullanabilirsiniz. Eğer ev yapımı kremşanti nasıl yapılır diye merak ediyorsanız bu yazıya tıklayabilirsiniz.
  • Şimdi gelelim üzerine çikolata sosunu hazırlamaya. Hazır çikolata sosu kullananlar paketin arkasındaki tarife göre hazırlar. daha sonra çikolata sosu hazır olunca soğumaya bırakın. Sosun soğuk olduğundan emin olun. Aksi takdirde ılık olması halinde kremşantiniz eriyecektir.
  • Daha sonra buzdolabında en az 3 saat bekletin .Ağlayan kek servise hazır.

Kaliteli ve lezzetli tariflerden haberdar olmak isterseniz facebook sayfamızdan bizleri takip edebilirsiniz. Sizlerin desteği ile sizlere daha iyi hizmet sunacağız.

Şimdiden afiyet olsun!

Bütün Hakları Saklıdır - Anneler Melekler © 2017

Kullanıcı Bilgileriniz İle Oturum Açın

Bilgilerinizi Unuttunuzmu?