Öğrencilere Pratik Yemek Tarifleri




Öğrencilere Pratik Yemek Tarifleri

Öğrencilere  pratik yemek tarifleri arıyorsanız aşırı basit yemek tariflerini bu yazıda bulabilirsiniz.

Tavada Karnabahar Kızartması

Lezzetli olduğu kadar sağlıklı da olan bu tarifim tam size göre. Hem havalı olsun hemde kolay olsun diyorsanız bu yemeğe bir göz atmanızı tavsiye ederim.O zaman hemen başlayalım.

Yemeğimiz dört kişiliktir.

Malzemeler

  • İki  küçük boy karnabahar
  • 1 yumurta
  • 5 tepeleme yemek kaşığı un
  • Süt
  • Tuz-karabiber
  • Dereotu

Yapılışı

Yemeğimize karnabaharı haşlayarak başlıyoruz. Bir tencereye yıkayıp küçük parçalar haline getirdiğimiz karnabaharları üzerine hafif kapanana kadar yüksek ateşte on dakika kaynatıyoruz.

Bu esnada krep hamuru kıvamındaki sosumuzu yapmaya başlıyoruz.

Yumurtayı kırıp unla çırpın.

Ardından yavaşça sütü ekleyin ve mikserle çırpın eğer sosunu bol seviyorsanız ölçüleri arttırabilirsiniz.

Yumuşacık olduğuna emin olduğumuz karnabaharları süzerek sosla karıştırın. Ardından derin bir tavaya üç yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek kızdırın. Karnabahar-sos karışımını tavaya dökün ve kısık ateşte yavaşça pişirin.

Alt yüzünün piştiğinden emin olunca ters yüz edin. Bu kısımda sos az olacağından daha az pişirmeye özen gösterin. Afiyet olsun.

Fırında Sebzeli Tavuk

Öğrencilere pratik yemek tarifleri ‘nde  genelde pazardan alınanlar kolay yemek yapılsın derken çürümeye başlarlar. İşte size hem pratik hem lezzetli tarifim.Bu tarifimde bilmedinizi istediğim husus ise ‘ evde ne varsa’. Yani evde patlıcanınız çürümek üzere ya da biber aldınız hiç yemiyorsunuz bunları kullanmak için en ideal zaman. O zaman başlayalım.

Malzemeler

  • Evde ne varsa tavuk parçaları (göğüs, kanat, but hiç farketmez)
  • Patates
  • Patlıcan
  • Havuç
  • Kabak (evde hangileri varsa)
  • Baharatlar

Yapılışı

Öncelikle yanmaz kağıdımız varsa onu tepsimize serelim. Patatesleri ve diğer tüm sebzeleri dairesel kesip bir kaba atalım sevdiğimiz baharatları ekleyelim. Ben karabiber pul biber ve kekik eklemeyi tercih ettim.

Bu sebzeleri tepsinin altına dizelim ardından tavuklarımızı baharatlayıp (isterseniz tavuğa köri de ekleyebilirsiniz) sebzelerin üzerine dizelim. Önceden ısıtılmış fırınınızın en yüksek ayarında 40 dk kadar pişirelim.

Afiyet olsun



Körili Tavuklu Kremalı Makarna

Öğrenci evinin vazgeçilmezi makarnayı biraz olsun tatlandırmak isterseniz bu yazımız tam size göre. Öğrencilere pratik yemek tarifleri ‘nde bu tarifte bayılacaksınız.

Yemeğimiz 4 kişiliktir.

Malzemeler

  • İki parça tavuk göğüsü
  • Köri
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 damla limon suyu
  • 1 tutam tuz

Spagetti Makarna

Yapılışı

Geniş bir tavayı yağlayıp küp küp doğradığımız tavuklarımızı atıyoruz.

Kısık ateşte pişerken makarnamızı haşlayıp süzüyoruz.

Ardından bir çay kaşığı köriyi tavuğa ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Karıştırma kabına sosumuzu yapmak için süt hariç yumurta sarısı , un , tuz ve limon suyumuzu ekliyoruz.

Çırpıcının yavaş ayarında biraz çırptıktan sonra yavaş yavaş sütü ekliyoruz.

*bu noktada dilerseniz sosu buzdolabında iki saat bekletebilirsiniz ve iki gün içinde tüketebilirsiniz eğer hemen kullanmak istiyorsanız tarifimize devam edelim.

Kremamızı küçük bir tavaya alıp kısık ateşte karıştırarak hafif sulu kalacak şekilde pişiriyoruz.

Süzdüğümüz makarnanın suyundan biraz alıp hafifçe karıştırıyor ardından makarnaya kremayı ekliyoruz.

Servis ederken makarnanın üzerine tavuğumuzdan ekliyoruz.

Afiyet olsun

YAZAR: CEYDANUR OMAK



Anneler Melekler © 2017

Kullanıcı Bilgileriniz İle Oturum Açın

Bilgilerinizi Unuttunuzmu?